Otázky a odpovědi
Encyklopedie mouky Otázky a odpovědi Čtení na 3 min.
Jakou má mouka na kynutá těsta sílu? Kolik mám přidat vody a droždí?
Encyklopedie mouky Otázky a odpovědi Čtení na 3 min.
Zajímalo by mne, zda používáte v době pěstování či sklizně pšenice glyfosát (roundup)
Encyklopedie mouky Otázky a odpovědi Čtení na 3 min.
Mohol by som sa prosím informovať ohladom obsahu lepku v múkach?
Encyklopedie mouky Otázky a odpovědi Čtení na 3 min.
Prosím o vysvětlení, proč (a jak) se dehydratuje krupička (a proč ne i jiné mouky)
Encyklopedie mouky Otázky a odpovědi Čtení na 3 min.
Proč na některých moukách chybí údaj o vláknině?
Encyklopedie mouky Otázky a odpovědi Čtení na 3 min.
V mouce jsem našla tmavé tečky, co to může být?
Encyklopedie mouky Otázky a odpovědi Čtení na 3 min.
Jak je zajištěno, aby se do mouky nedostali cizí předměty?
Když pečete s láskou, pozná se to na první ochutnání
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Mouka Hladká pšeničná světlá
Mouka Polohrubá pšeničná
Mouka Hrubá pšeničná
Hladká mouka Dortová pšeničná
Hladká mouka na Kynuté těsto pšeničná
Hladká mouka na Křehké pečivo pšeničná
Hladká mouka Pšeničná chlebová
Mouka Žitná hladká tmavá
Mouka Špaldová hladká
Mouka Špaldová celozrnná jemně mletá
Mouka Pšeničná celozrnná jemně mletá
Mouka Žitná celozrnná jemně mletá
Jemná Krupička dehydrovaná
