Mouka žitná chlebová - Babiččina volba

Mouka Žitná hladká tmavá

Obsahuje cenné složky žitného zrna

Obsahuje cenné složky žitného zrna

Výrobkům dodává typickou chuť a aroma

Výrobkům dodává typickou chuť a aroma

Celožitné pečivo je hutnější než pšeničné a má menší objem

Celožitné pečivo je hutnější než pšeničné a má menší objem

Jedná se o speciální hladkou mouku na chléb a chlebové výrobky, která obsahuje pestrou škálu minerálních látek. Dodává chlebu a tmavému pečivu typickou chuť a aroma. Celožitné pečivo je hutnější než pšeničné a má menší objem. Tato mouka je vhodná pro pečení chleba, chlebového pečiva, perníků a k výrobě chlebového kvasu. Celožitné pečivo doporučujeme péci ve formě.

Tip: Kombinací této mouky s pšeničnou chlebovou moukou získáte různé varianty chlebových těst.

Mouka žitná chlebová

Výživové údaje (ve 100 g výrobku)

Energie

1 435 kj / 339 kcal

Tuky

1,0 g

z toho nasycené mastné kyseliny

0,2 g

Sacharidy

70 g

z toho cukry

6,0 g

Vláknina

9,0 g

Bílkoviny

8,0 g

Sůl

< 0,01 g

Babiččina volba
Zavřít

Newsletter Babiččina volba

Recepty, tipy a novinky přímo do vaší e-mailové schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračováním v prohlížení stránek souhlasíte s podmínkami používání, včetně využití souborů cookies. V pořádku