Díky optimální struktuře, kvalitě lepku a škrobu kombinuje vlastnosti hladké a polohrubé mouky. Je tak vhodná pro téměř všechny recepty vyžadující mouku – na pečení, obalování či zahušťování pokrmů.
Mouka pro široké použití ve vaší kuchyni každý den.
Vyrobená z pečlivě vybraného obilí v českých mlýnech
Kombinuje vlastnosti hladké a polohrubé mouky
Pod stálým dohledem stárka
Pro široké použití ve vaší kuchyni každý den
Díky optimální struktuře, kvalitě lepku a škrobu kombinuje vlastnosti hladké a polohrubé mouky. Je tak vhodná pro téměř všechny recepty vyžadující mouku – na pečení, obalování či zahušťování pokrmů.
Jsem moc ráda, že jsem měla možnost vyzkoušet tento typ mouky. Nikdy by mě nenapadlo, že se bude dát opravdu použít na různé pokrmy. Zkusila jsem jí použít jak na pečení, tak na zahuštění omáčky. S moukou se velice dobře pracovalo a rozhodně se stane nedílnou součástí domácnosti.
Univerzální mouka od Babiččiny volby má opravdu univerzální použití v kuchyni, snad kromě knedlíků. Mouku jsem otestovala na kynuté těsto, palačinky a bábovku. S moukou se dobře pracuje. Kynuté těsto bylo krásně vláčné. Nepozorovala jsem žádné odchylky oproti pečení s hladkou nebo polohrubou moukou. Nemám, co vytknout.
Jsem nadšená, že něco takového jako univerzální mouka existuje, proč to tu nebylo už dříve? S moukou se hezky pracuje, byla jsem schopná udělat jak palačinky, tak použít na obalení masa a pečení. Rychle kyne, těsto se nelepí a celkově jsem moc spokojená.
Vyzkoušeno na sušenky a super!
Nejlepší věc co jsem mohla vyzkoušet.
Skvělá. Vyhovuje mi univerzálnost a šetření místa.
1 461 kj / 344 kcal
1,7 g
0,2 g
69 g
2,0 g
3,1 g
12 g
< 0,1 g
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Používáme cookies, abychom vám zajistili maximální funkčnost našeho webu a díky analýze provozu a dat neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více zde.
Používáme cookies, abychom vám zajistili maximální funkčnost našeho webu a díky analýze provozu a dat neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více zde.