Buchta s kokosem a borůvkami

Borůvky Kokos Léto
188 Buchta s kokosem a borůvkami

Ingredience

  • 350 g špaldové mouky
  • 1 balení kypřícího prášku
  • 130 g cukru
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • 3 vejce
  • 300 ml mléka
  • 110 g rozpuštěného másla
  • 30 g strouhaného kokosu
  • 200 g borůvek
  • špetka soli

Postup

V jedné míse smíchejte všechny suché ingredience.

Oddělte bílky od žloutků a z bílků vyšlehejte pevný sníh.

Tekuté ingredience a borůvky vmíchejte k suchým a na závěr opatrně vmíchejte i sníh.

Těsto nalijte do formy vymazané máslem a vysypané hrubou moukou a pečte na 180 °C asi 30 minut, nebo dokud buchta nebude hotová.

Tip: Před servírováním můžete buchtu potřít tvarohem a ještě posypat kokosem.

Zavřít

Newsletter Babiččina volba

Recepty, tipy a novinky přímo do vaší e-mailové schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračováním v prohlížení stránek souhlasíte s podmínkami používání, včetně využití souborů cookies. V pořádku