Obtížnost Nízká Čas do 30 min.
630
Ingredience
- 350 g špaldové mouky
- 1 balení kypřícího prášku
- 130 g cukru
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 3 vejce
- 300 ml mléka
- 110 g rozpuštěného másla
- 30 g strouhaného kokosu
- 200 g borůvek
- špetka soli
Použitá mouka
Postup
V jedné míse smíchejte všechny suché ingredience.
Oddělte bílky od žloutků a z bílků vyšlehejte pevný sníh.
Tekuté ingredience a borůvky vmíchejte k suchým a na závěr opatrně vmíchejte i sníh.
Těsto nalijte do formy vymazané máslem a vysypané hrubou moukou a pečte na 180 °C asi 30 minut, nebo dokud buchta nebude hotová.
Tip: Před servírováním můžete buchtu potřít tvarohem a ještě posypat kokosem.
Když pečete s láskou, pozná se to na první ochutnání
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Mouka BIO hladká pšeničná
Mouka Univerzální pšeničná
Mouka Hladká pšeničná světlá
Mouka Polohrubá pšeničná
Mouka Hrubá pšeničná
Pšeničná mouka hladká Pizza vysokolepková
Hladká mouka Dortová pšeničná
Hladká mouka na Kynuté těsto pšeničná
Hladká mouka na Křehké pečivo pšeničná
Mouka Na perníčky hladká
Hladká mouka Pšeničná chlebová
Mouka Žitná hladká tmavá
Mouka Špaldová hladká
Mouka Špaldová celozrnná jemně mletá
Mouka Pšeničná celozrnná jemně mletá
Mouka Žitná celozrnná jemně mletá
Jemná Krupička dehydrovaná
