Hrušková buchta ze špaldové mouky
Hrušky
Obtížnost Střední Čas 90 min. a víc
623
Ingredience
- 1 hrnek krupicového cukru
- 3 vejce
- 1 hrnek mléka
- ½ hrnku rozpuštěného másla
- 2 hrnky celozrnné špaldové mouky
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 4 lžíce rumu
- 5 lžic holandského kakaa
- 1 lžička mletého badyánu
- 1 nastrouhaná hruška
- 2 hrušky na ozdobu
- Bílý jogurt na podávání
Použitá mouka
Postup
V jedné nádobě smíchejte oba cukry, mouku, kypřící prášek, kakao, badyán a strouhanou hrušku.
V druhé nádobě vyšlehejte vejce s máslem, rumem a mlékem.
Smíchejte obě části dohromady a nalijte do vymazané a vysypané formy na chlebíček.
Navrch poklaďte na plátky pokrájené hrušky.
Pečte na 180 °C asi 30-40 minut, nebo dokud těsto nebude propečené. To vyzkoušejte pomocí špejle.
Buchtu podávejte s bílým jogurtem.
Když pečete s láskou, pozná se to na první ochutnání
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Mouka BIO hladká pšeničná
Mouka Univerzální pšeničná
Mouka Hladká pšeničná světlá
Mouka Polohrubá pšeničná
Mouka Hrubá pšeničná
Pšeničná mouka hladká Pizza vysokolepková
Hladká mouka Dortová pšeničná
Hladká mouka na Kynuté těsto pšeničná
Hladká mouka na Křehké pečivo pšeničná
Mouka Na perníčky hladká
Hladká mouka Pšeničná chlebová
Mouka Žitná hladká tmavá
Mouka Špaldová hladká
Mouka Špaldová celozrnná jemně mletá
Mouka Pšeničná celozrnná jemně mletá
Mouka Žitná celozrnná jemně mletá
Jemná Krupička dehydrovaná
