Žitno-pšeničné lívance
Obtížnost Nízká Čas do 30 min.
600
Ingredience
- 100 g hladké mouky Babiččina volba
- 100 g žitné mouky Babiččina volba chlebová
- 1 lžička jedlé sody
- 1 lžička mleté skořice
- 2 vajíčka
- 1 lžíce medu
- 120 ml mléka
- 150 g bílého jogurtu (nejlepší je řecký) do těsta + další jogurt na přeliv
- ovoce dle chuti (jahody, borůvky, maliny…)
- marmeláda na promazání (nebo med)
- olej na smažení
Použitá mouka
Postup
Obě mouky smíchejte v misce s jedlou sodou a skořicí.
V druhé míse rozšlehejte 2 vajíčka v mléce, přidejte lžíci medu a bílý jogurt. Rozmíchejte metlou a přisypte směs mouk se sodou a skořicí. Lehce prošlehejte, až vznikne hustší těsto.
Na rozpálené olejem potřené pánvi smažte lívance (díky žitné mouce a medu v těstě budou tmavší než klasické pšeničné).
Lívance servírujte „do věže“, jednotlivé vrstvy můžete potřít oblíbenou marmeládou. Přelijte je jogurtem a dozdobte čerstvým ovocem.
Když pečete s láskou, pozná se to na první ochutnání
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Mouka BIO hladká pšeničná
Mouka Univerzální pšeničná
Mouka Hladká pšeničná světlá
Mouka Polohrubá pšeničná
Mouka Hrubá pšeničná
Pšeničná mouka hladká Pizza vysokolepková
Hladká mouka Dortová pšeničná
Hladká mouka na Kynuté těsto pšeničná
Hladká mouka na Křehké pečivo pšeničná
Mouka Na perníčky hladká
Hladká mouka Pšeničná chlebová
Mouka Žitná hladká tmavá
Mouka Špaldová hladká
Mouka Špaldová celozrnná jemně mletá
Mouka Pšeničná celozrnná jemně mletá
Mouka Žitná celozrnná jemně mletá
Jemná Krupička dehydrovaná
