Obtížnost Nízká Čas ± 60 min.
755
INGREDIENCE:
Na těsto:
- 280 g mouky na křehké těsto
- 170 g másla pokojové teploty
- 100 g moučkového cukru
- 1 žloutek
- 1 lžička kypřícího prášku
- Kůra z 1 citronu
Na náplň:
- 250 g tvarohu ve vaničce
- 1 vejce
- 1 lžíce cukru
- 5 jablek
- 1 lžíce skořice
- Hrst rozinek (můžete je den předem namočit do rumu)
- Hrst mandlí neb jiných ořechů
Použitá mouka
POSTUP:
Ze všech uvedených ingrediencí vypracujte hladké těsto, vyválejte ho a vyložte jím formu na koláč o průměru asi 30 cm.
Smíchejte tvaroh s vejcem a cukrem a vše nalijte na připravené těsto. Na tvaroh rozprostřete rozinky.
Na závěr nastrouhejte jablka a přes cedník je dobře vymačkejte od přebytečné tekutiny. Strouhaná jablka navrstvěte na tvaroh.
Vše zasypte nasekanými ořechy a pečte na 180 °C dozlatova.
Když pečete s láskou, pozná se to na první ochutnání
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Mouka BIO hladká pšeničná
Mouka Univerzální pšeničná
Mouka Hladká pšeničná světlá
Mouka Polohrubá pšeničná
Mouka Hrubá pšeničná
Pšeničná mouka hladká Pizza vysokolepková
Hladká mouka Dortová pšeničná
Hladká mouka na Kynuté těsto pšeničná
Hladká mouka na Křehké pečivo pšeničná
Mouka Na perníčky hladká
Hladká mouka Pšeničná chlebová
Mouka Žitná hladká tmavá
Mouka Špaldová hladká
Mouka Špaldová celozrnná jemně mletá
Mouka Pšeničná celozrnná jemně mletá
Mouka Žitná celozrnná jemně mletá
Jemná Krupička dehydrovaná
