Postup

Nejdřív předehřejte troubu na 180°C.

Jablka oloupejte, nakrájejte na měsíčky a zbavte jadřinců. Každý měsíček nakrájejte na několik plátků.

Máslo utřete s cukrem a zašlehejte do něj skořici, med a vejce. Poté vmíchejte i mléko. Mouku smíchejte se solí a kypřícím práškem a postupně ji vmíchejte do tekuté části.

Formu na koláč o průměru asi 30 cm vyložte pečícím papírem a nalijte do ní těsto.

Na těsto vyskládejte plátky jablek a mírně je do těsta vtlačte.

Pečte asi 30-40 minut, nebo dokud není koláč hotový. To můžete vyzkoušet pomocí špejle.