Hrkhrk buchta
Buchta
Ingredience
Na těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
0,5 prášku do pečiva
1 hrnek krupicového cukru
0,75 hrnku mléka
0,75 hrnku oleje
2 vejce
Na pudinkovou vrstvu:
1 smetana ke šlehání
1 ztužovač
1 pudink bez vaření
2 mandarinkové kompoty včetně šťávy
+ papír na pečení
Použitá mouka
Postup
Troubu předehřejte na 170 °C.
Do mísy robotu dejte veškeré suroviny na těsto a nechte zpracovat. Mezitím si plech s vyšším okrajem nebo pekáček vyložte pečicím papírem. Těsto stáhnete do formy nejlépe stěrkou.
Pečte ve vyhřáté troubě 25 minut.
Suroviny na pudinkovou vrstvu, včetně kompotu se šťávou, dejte do velké zavařovací sklenice nebo dobře uzavřené krabičky s víkem. A začněte „hrkat“, tedy třesením poctivě promíchejte všechny složky, až pudink téměř ztuhne.
Poté pudinkovou vrstvu rozetřete na buchtu. Přetáhněte fólií nebo alobalem a nechte do druhého dne vrstvy propojit a dezert zatuhnout. Podávejte zdobené čokoládou nebo čerstvou bylinkou.
Když pečete s láskou, pozná se to na první ochutnání
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Mouka BIO hladká pšeničná
Mouka Univerzální pšeničná
Mouka Hladká pšeničná světlá
Mouka Polohrubá pšeničná
Mouka Hrubá pšeničná
Pšeničná mouka hladká Pizza vysokolepková
Hladká mouka Dortová pšeničná
Hladká mouka na Kynuté těsto pšeničná
Hladká mouka na Křehké pečivo pšeničná
Mouka Na perníčky hladká
Hladká mouka Pšeničná chlebová
Mouka Žitná hladká tmavá
Mouka Špaldová hladká
Mouka Špaldová celozrnná jemně mletá
Mouka Pšeničná celozrnná jemně mletá
Mouka Žitná celozrnná jemně mletá
Jemná Krupička dehydrovaná
