Obtížnost Střední Čas ± 60 min.
475
Ingredience
- 1 a ½ hrnku celozrnné špaldové mouky
- 1 lžička kypřícího prášku
- 1 lžička jedlé sody
- ½ hrnku cukru (klasického nebo kokosového)
- 3 vejce
- ½ hrnku bílého jogurtu
- ½ hrnku rozpuštěného másla
- 2 velké citrony
- NA SIRUP: ½ hrnku cukru, 3 citrony
Použitá mouka
Postup
Do mísy nasypte mouku, kypřící prášek, sodu, cukr a jemně strouhanou kůru z citronů.
V jiné nádobě smíchejte jogurt, vejce a vymačkanou šťávu z citronů.
Spojte obě části těsta a vmíchejte i rozpuštěné máslo.
Hotové těsto nalijte do formy vyložené pečicím papírem a pečte na 180 °C asi 40 min, nebo dokud chlebíček nebude hotový (zkuste pomocí špejle).
Než se těsto upeče, připravte si sirup tak, že svaříte vymačkanou citronovou šťávu s cukrem asi na 1/3 objemu.
Upečený chlebíček propíchejte špejlí a rovnoměrně polijte sirupem.
Podávejte po vychladnutí.
Když pečete s láskou, pozná se to na první ochutnání
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Mouka BIO hladká pšeničná
Mouka Univerzální pšeničná
Mouka Hladká pšeničná světlá
Mouka Polohrubá pšeničná
Mouka Hrubá pšeničná
Pšeničná mouka hladká Pizza vysokolepková
Hladká mouka Dortová pšeničná
Hladká mouka na Kynuté těsto pšeničná
Hladká mouka na Křehké pečivo pšeničná
Mouka Na perníčky hladká
Hladká mouka Pšeničná chlebová
Mouka Žitná hladká tmavá
Mouka Špaldová hladká
Mouka Špaldová celozrnná jemně mletá
Mouka Pšeničná celozrnná jemně mletá
Mouka Žitná celozrnná jemně mletá
Jemná Krupička dehydrovaná
