Cuketový chlebíček

Cuketa
151 Cuketový chlebíček

Ingredience

  • 300 g nastrouhané cukety
  • 40 g sušených rajčat naložených v olivovém oleji
  • 40 g pistáciových ořechů nebo slunečnicových semínek
  • 100 g parmazánu nakrájeného na malé kostičky
  • 150 g mouky Babiččina volba na kynuté těsto
  • 150 g žitné mouky  Babiččina volba chlebová
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • 5 vajíček
  • 1 lžička soli
  • 100 ml olivový olej

Postup

Umyjte cuketu, osušte ji, odřízněte konce a nastrouhejte nahrubo. Z nastrouhané cukety vymačkejte přebytečnou vodu. Nasekejte ořechy. Nakrájejte rajčata na malé kousky a parmazán na kostičky.

Ve větší míse smíchejte mouku s práškem do pečiva. Přidejte vejce, sůl a olivový olej a důkladně promíchejte. Poté přidejte také sýr, cuketu a rajčata.

Na závěr posypte pistáciemi nebo slunečnicovými semínky. Hotové těsto nalijte do předem vymazané formy (zde délka asi 30 cm).

Chlebíček pečte v předehřáté troubě na cca 180 °C, hotový by měl být zhruba po jedné hodině. Poté vyndejte z trouby a nechte vychladnout na mřížce cca 20 minut.

Pečte s babičkou a VYHRAJTE Soutěžit!
Zavřít

Newsletter Babiččina volba

Recepty, tipy a novinky přímo do vaší e-mailové schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračováním v prohlížení stránek souhlasíte s podmínkami používání, včetně využití souborů cookies. V pořádku