Celozrnná pizza
Léto
Obtížnost Nízká Čas 90 min. a víc
850
Ingredience:
- 500 g pšeničné celozrnné mouky
- 50 ml olivového oleje
- 1 lžička cukru
- 350 ml vody
- 2 lžičky soli
- 15 g čerstvého droždí
Další ingredience:
- Rajčatová omáčka, sýr, šunka, bazalka a další ingredience na ozdobení pizzy podle vlastní chuti
Použitá mouka
Postup:
Mouku nasypte do mísy spolu se solí, přidejte vodu, cukr, olej a rozdrobené droždí.
Vypracujte hladké těsto a to nechte přikryté kynout na teplém místě asi 1,5 hodiny.
Vykynuté těsto rozdělte na 2 nebo 3 díly a z každého vyválejte tenkou placku.
Tu přeneste na pečicím papírem vyložený plech, potřete rajčatovou omáčkou (kraje nechte suché) a ozdobte tím, co máte rádi.
Pečte na 220 °C asi 10 min, nebo dokud nebudou okraje zlatavé.
Když pečete s láskou, pozná se to na první ochutnání
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Mouka BIO hladká pšeničná
Mouka Univerzální pšeničná
Mouka Hladká pšeničná světlá
Mouka Polohrubá pšeničná
Mouka Hrubá pšeničná
Pšeničná mouka hladká Pizza vysokolepková
Hladká mouka Dortová pšeničná
Hladká mouka na Kynuté těsto pšeničná
Hladká mouka na Křehké pečivo pšeničná
Mouka Na perníčky hladká
Hladká mouka Pšeničná chlebová
Mouka Žitná hladká tmavá
Mouka Špaldová hladká
Mouka Špaldová celozrnná jemně mletá
Mouka Pšeničná celozrnná jemně mletá
Mouka Žitná celozrnná jemně mletá
Jemná Krupička dehydrovaná
