Vánoční máslové sušenky
Vánoce
Obtížnost Nízká Čas 90 min. a víc
600
Ingredience
- 300 g hladké špaldové mouky Babiččina volba
- 2 žloutky
- 130 g změklého másla
- 130 g moučkového cukru
- Jemně strouhaná kůra z 1/2 citronu
- Jemně strouhaná kůra z ½ pomeranče
- 1 lžička skořice
- 2 rozemleté hřebíčky
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Stříbrné jedlé perličky na ozdobení
Použitá mouka
Postup
Ze všech uvedených ingrediencí vypracujte hladké těsto.
Těsto zabalte do potravinové folie a uložte do lednice. Tam ho nechte přes noc uležet.
Z těsta vyválejte placku silnou asi 3 mm a pomocí válečku se vzorem vytlačte do těsta strukturu.
Vykrajujte požadované tvary a každou sušenku ozdobte jedlými perličkami – jemně je vtiskněte do těsta.
Klaďte na pečicím papírem vyložený plech a pečte na 180 °C dorůžova.
TIP: Vzor do těsta můžete udělat i pomocí hrubé strany paličky na maso.
Když pečete s láskou, pozná se to na první ochutnání
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Mouka BIO hladká pšeničná
Mouka Univerzální pšeničná
Mouka Hladká pšeničná světlá
Mouka Polohrubá pšeničná
Mouka Hrubá pšeničná
Pšeničná mouka hladká Pizza vysokolepková
Hladká mouka Dortová pšeničná
Hladká mouka na Kynuté těsto pšeničná
Hladká mouka na Křehké pečivo pšeničná
Mouka Na perníčky hladká
Hladká mouka Pšeničná chlebová
Mouka Žitná hladká tmavá
Mouka Špaldová hladká
Mouka Špaldová celozrnná jemně mletá
Mouka Pšeničná celozrnná jemně mletá
Mouka Žitná celozrnná jemně mletá
Jemná Krupička dehydrovaná
