Ingredience
- 1 kg švestek
- 1 a 1/2 hrnku dortové mouky
- 1 hrnek mletého máku
- 1 hrnek krupicového cukru
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- hrubá mouka a máslo na vymazání formy
- špetka soli
1 hrnek odpovídá objemu zhruba 250 ml
Obtížnost Nízká Čas do 30 min.
Použitá mouka
Postup
Super rychlá a zároveň úžasně dobrá hrnková varianta bublaniny. Potkávají se tu ty nejlepší tuzemské suroviny-mák a sezónní švestky!
Postup
1) Troubu rozehřejte na 180 °C. Švestky dobře umyjte, osušte a vypeckujte. Máslo rozpusťte a nechte mírně vychladnout.
2) Mouku prosijte do mísy a promíchejte s kypřícím práškem, mákem a špetkou soli. Plech nebo velkou kulatou formu na pečení vymažte máslem a vysypte hrubou moukou.
3) Vejce rozšlehejte v míse s cukrem, dokud nezesvětlají. Přidejte suchou směs s moukou a rozmíchejte. Úplně na konec tenkým pramínkem zašlehejte i olej.
4) Připravené těsto vylijte na vysypaný plech. Přidejte švestky a dejte péct do trouby asi na 25 až 30 minut.
Když pečete s láskou, pozná se to na první ochutnání
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Mouka BIO hladká pšeničná
Mouka Univerzální pšeničná
Mouka Hladká pšeničná světlá
Mouka Polohrubá pšeničná
Mouka Hrubá pšeničná
Pšeničná mouka hladká Pizza vysokolepková
Hladká mouka Dortová pšeničná
Hladká mouka na Kynuté těsto pšeničná
Hladká mouka na Křehké pečivo pšeničná
Mouka Na perníčky hladká
Hladká mouka Pšeničná chlebová
Mouka Žitná hladká tmavá
Mouka Špaldová hladká
Mouka Špaldová celozrnná jemně mletá
Mouka Pšeničná celozrnná jemně mletá
Mouka Žitná celozrnná jemně mletá
Jemná Krupička dehydrovaná
