Čokoládu nasekejte nebo nakrájejte na malé kousky. Mouku, cukr a kakao smíchejte ve velké míse. Vmíchejte sůl a sodu.
Ve druhé míse spojte vejce, olej a podmáslí a vše vlijte do sypké směsi. Suroviny promíchejte a nakonec vsypte čokoládu.
Formu na muffiny vyložte košíčky a lžičkou naplňte do dvou třetin těstem. Nakonec doprostřed zasuňte malinu.
Pečte asi 20–25 minut při 180°C. Muffiny hlídejte a vyndejte je, až bude po zapíchnutí párátko čisté.
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Obilí v moukách naší značky Babiččina volba pochází zásadně od našich dlouhodobých lokálních partnerů – českých farmářů, jednotlivců i zemědělských sdružení.
Máme tu cookies! Pokračováním v prohlížení stránek souhlasíte s podmínkami používání, včetně využití souborů cookies.
V pořádku
