Skořicové muffiny

Skořice
84 Skořicové muffiny

Ingredience

Na těsto:

  • 45 g másla
  • 130 g cukru
  • 1 vejce
  • 150 ml mléka
  • 280 g polohrubé mouky Babiččina volba
  • 1 sáček prášku do pečiva
  • 1 lžička soli (ano, zdůrazní to chuť)
  • špetka mletého muškátového oříšku
  • hrst rozinek

 

Na obalení:

  • 150 g cukru
  • 1 lžíce skořice
  • 100 g másla

Postup

Předehřejte troubu na 200°C.

Odvažte máslo a vložte do mísy. Přidejte cukr a šlehejte asi minutu. Poté přidejte vejce a mléko a opět šlehejte asi minutu. Odvažte mouku a postupně ji přisypávejte do směsi. Na závěr přidejte kypřicí prášek, sůl, muškátový oříšek, rozinky a zapracujete.

Směs nalijte do košíčků. Můžete využít košíčky a dát je do muffinového plechu. Nemusíte tak plech vymazávat a muffiny drží tvar. Pečte dozlatova asi 15 minut.

Rozehřejte máslo, smíchejte ho se skořicí a cukrem. Mašlovačkou potřete čepeček muffinu a obalte ho ve skořicovém cukru.

Vánoční soutěž
Zavřít

Newsletter Babiččina volba

Recepty, tipy a novinky přímo do vaší e-mailové schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračováním v prohlížení stránek souhlasíte s podmínkami používání, včetně využití souborů cookies. V pořádku