cca na 12 kusů budete potřebovat
Předehřejte si troubu na 175°C. Připravte si košíčky na muffiny a vložte do pečící formy.
Smíchejte mouku, kypřící prášek a dejte prozatím stranou.
Vložte do mísy máslo, cukr, sůl, semínka z vanilky a šlehejte mixérem s násadou tvaru K, až dokud není máslo lehounké a světlé. Vejce si prošlehejte vidličkou a za vysokých otáček přidávejte po troškách do této směsi.
Pokud by se začala srážet, přidejte lžíci mouky a pokračujte s vejcem. Pak můžete snížit otáčky a po třetinách přidávat mouku.
Hotové těsto vložíme do cukrářského pytlíku a plníme připravené košíčky na pečení do dvou třetin. Pokud nemáte pytlíky, plňte lžící. Na závěr posypte borůvkami.
Vložte do trouby a pečte 15-20 minut.
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Používáme cookies, abychom vám zajistili maximální funkčnost našeho webu a díky analýze provozu a dat neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více zde.
Používáme cookies, abychom vám zajistili maximální funkčnost našeho webu a díky analýze provozu a dat neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více zde.