Vanilkové muffiny

204 Vanilkové muffiny

Ingredience

cca na 12 kusů budete potřebovat

  • 225 g změklého másla
  • 225 g cukru krystal
  • špetka soli
  • ½ vanilkového lusku (semínek)
  • 4 vejce
  • 225 g hladké mouky Babiččina volba dortová
  • 1 lžičku kypřícího prášku
  • borůvky

Postup

Předehřejte si troubu na 175°C. Připravte si košíčky na muffiny a vložte do pečící formy.

Smíchejte mouku, kypřící prášek a dejte prozatím stranou.

Vložte do mísy máslo, cukr, sůl, semínka z vanilky a šlehejte mixérem s násadou tvaru K, až dokud není máslo lehounké a světlé. Vejce si prošlehejte vidličkou a za vysokých otáček přidávejte po troškách do této směsi.
Pokud by se začala srážet, přidejte lžíci mouky a pokračujte s vejcem. Pak můžete snížit otáčky a po třetinách přidávat mouku.

Hotové těsto vložíme do cukrářského pytlíku a plníme připravené košíčky na pečení do dvou třetin. Pokud nemáte pytlíky, plňte lžící. Na závěr posypte borůvkami.

Vložte do trouby a pečte 15-20 minut.

Pečte s babičkou a VYHRAJTE Soutěžit!
Zavřít

Newsletter Babiččina volba

Recepty, tipy a novinky přímo do vaší e-mailové schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračováním v prohlížení stránek souhlasíte s podmínkami používání, včetně využití souborů cookies. V pořádku