Brownies z celozrnné špaldové mouky

168 Brownies z celozrnné špaldové mouky

Ingredience

na 1 pekáček/asi 8 porcí:

  • 40g celozrnné špaldové mouky Babiččina volba
  • 100g kvalitní hořké čokolády s obsahem kakaa 80%
  • 50g třtinového cukru
  • 2 šťastná vejce
  • 70g másla
  • hrst kvalitních pekanových ořechů

Postup

Nejprve začněte rozehřívat troubu na 190 stupňů.

 

Vejce v pokojové teplotě vyšlehejte s cukrem do pěny. Poté postupně zašlehejte přes síto mouku. Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu s máslem. Vlažnou směs másla s čokoládou pomalu zašlehejte do těsta. Nakonec nasekejte pár ořechů a vmíchejte jemně do těsta.

 

Směs nalijte do formy vyložené pečícím papírem velké asi 10x10cm, nebo podobné (výška těsta by měla být zhruba 5cm). Ozdobte celými ořechy na povrchu. Pečte zhruba 25 minut podle tvaru formy, kontrolujte špejlí.

Zavřít

Newsletter Babiččina volba

Recepty, tipy a novinky přímo do vaší e-mailové schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračováním v prohlížení stránek souhlasíte s podmínkami používání, včetně využití souborů cookies. V pořádku