Obtížnost Nízká Čas ± 60 min.
515
INGREDIENCE:
- 450 g hladké mouky na křehké pečivo
- 50 g holandského kakaa
- 1 lžička skořice
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 vejce
- 250 g změklého másla
- 250 g moučkového cukru
- Jemně strouhaná kůra z 1/2 citronu
Použitá mouka
POSTUP:
Do jedné mísy nasypte 250 g mouky a přidejte vanilkový extrakt, 1 vejce, 125 g másla, 125 g moučkového cukru a citronovou kůru.
Do druhé mísy nasypte 200 g mouky, holandské kakao, skořici a přidejte vejce, zbylé máslo a zbylý cukr.
Z obou připravených směsí vypracujte hladká těsta.
Obě těsta lehce rozválejte a poté položte jedno na druhé. Pokračujte ve válení až do tloušťky asi 5 mm.
Vykrajujte jednotlivé sušenky a ty klaďte na pečicím papírem vyložený plech.
Pečte na 180 °C, dokud světlá část sušenek není lehce růžová. Doba pečení závisí na velikosti sušenek.
Když pečete s láskou, pozná se to na první ochutnání
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Mouka BIO hladká pšeničná
Mouka Univerzální pšeničná
Mouka Hladká pšeničná světlá
Mouka Polohrubá pšeničná
Mouka Hrubá pšeničná
Pšeničná mouka hladká Pizza vysokolepková
Hladká mouka Dortová pšeničná
Hladká mouka na Kynuté těsto pšeničná
Hladká mouka na Křehké pečivo pšeničná
Mouka Na perníčky hladká
Hladká mouka Pšeničná chlebová
Mouka Žitná hladká tmavá
Mouka Špaldová hladká
Mouka Špaldová celozrnná jemně mletá
Mouka Pšeničná celozrnná jemně mletá
Mouka Žitná celozrnná jemně mletá
Jemná Krupička dehydrovaná
