Mouce prospívá skladování v suchu a chladu. Papírové obaly zaručí, že mouka může „dýchat“.
Z papírového sáčku ji můžete pro jistotu přesypat do uzavíratelné nádoby. Tím zabráníte napadení škůdci, zvlhnutí a nestane se, že by mouka absorbovala pachy jiných aromatických potravin. Dále také mouku nevystavujte slunečnímu záření.
Správně uskladněná mouka vám vydrží minimálně 1 rok.
Pokud ve spíži najdete mouku, která má již několik týdnů po doporučovaném datu spotřeby, můžete ji v klidu zkonzumovat, pokud vám nepřijde jinak barevná nebo nemá jinou konzistenci než běžně zakoupená nová mouka.
I mouka, která má daleko do data spotřeby, může být k použití nevhodná, pokud ji skladujete ve vlhku, teple nebo v případě, že ji napadli škůdci. Příkladem mohou být drobné pavučinky, které dokazují přítomnost molů v mouce.
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Používáme cookies, abychom vám zajistili maximální funkčnost našeho webu a díky analýze provozu a dat neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více zde.
Používáme cookies, abychom vám zajistili maximální funkčnost našeho webu a díky analýze provozu a dat neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více zde.