Postup

Začněte rozpouštěním nalámané čokolády s máslem. V míse vedle připravte vejce s cukrem a moukou. Postupně zašlehejte směs čokolády a kakaa do vaječné směsi. Rozdělte napůl do formiček hojně vymazaných máslem.

Pečte v rozehřáté troubě při 195 °C rovných 7 minut – nebo podle velikosti formiček. Doba i teplota pečení jsou u tohoto dezertu klíčové, aby se zapekla bábovička, ale zůstal efekt lávy – tedy tekutého čokoládového srdce.