Tvarohové vafle
Tvaroh
Obtížnost Nízká Čas do 30 min.
496
Ingredience
- 1 vanička polotučného tvarohu
- 2 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 55 g hladké mouky na kynutá těsta
- 30 g rozpuštěného másla
Na ozdobu:
- podle chuti a sezony – ovoce, slaný karamel, oříšky a bylinky
- Příprava: 10 minut
- Pečení: 20 minut
Použitá mouka
Postup
Ze všech surovin připravte jednotné těsto. Vyšlehané nechte aspoň 10 minut odpočívat. Vaflovač opravdu hodně rozpalte, ať jsou vafle krásně křupavé.
Hustotu těsta hodně ovlivňuje obsah vody v tvarohu, tak se nelekněte, když bude hutnější, a hlavně těsto neřeďte. Při pečení můžete vaflovač lehce pomašlovat. Než ho zavřete, nechte těsto asi minutu zatáhnout.
Zdobte podle aktuální chuti a sezony.
Když pečete s láskou, pozná se to na první ochutnání
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Mouka Hladká pšeničná světlá
Mouka Polohrubá pšeničná
Mouka Hrubá pšeničná
Mouka Univerzální pšeničná
Hladká mouka na Piškotové těsto pšeničná
Hladká mouka na Křehké pečivo pšeničná
Hladká mouka na Kynuté těsto pšeničná
Mouka Na perníčky hladká
