Z mouky, droždí, vody, oleje, soli a cukru vypracujte těsto.
Těsto zakryjte utěrkou a nechte asi 40 min odpočívat v teple.
Vykynuté těsto vyklopte na pomoučněný val a ještě rukama propracujte.
Těsto rozdělte na dvě části a obě vyválejte na tenkou placku.
Těsto potřete sugem a obložte šunkou a nakrájenou mozzarellou.
Vše ještě osolte a opepřete, přidejte bazalku a těsto zaviňte jako štrůdl.
Zavinuté těsto ostrým nožem nakrájejte na kolečka a ta vyskládejte na pečicím papírem vyložený plech.
Pečte na 180 °C dozlatova, asi 15 minut.
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Používáme cookies, abychom vám zajistili maximální funkčnost našeho webu a díky analýze provozu a dat neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více zde.
Používáme cookies, abychom vám zajistili maximální funkčnost našeho webu a díky analýze provozu a dat neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více zde.