Šneci se šunkou a sýrem

Léto Sýr
208 Šneci se šunkou a sýrem

Ingredience

  • 300 g hladké mouky na kynuté těsto
  • 1/2 sáčku sušeného droždí
  • 160 ml vlažné vody
  • 50 ml olivového oleje
  • ½ lžičky soli
  • Lžička cukru
  • Cca 200 ml suga
  • 100 g šunky
  • 100 g mozzarelly
  • Bazalka
  • Sůl, pepř

Postup

Z mouky, droždí, vody, oleje, soli a cukru vypracujte těsto.

Těsto zakryjte utěrkou a nechte asi 40 min odpočívat v teple.

Vykynuté těsto vyklopte na pomoučněný val a ještě rukama propracujte.

Těsto rozdělte na dvě části a obě vyválejte na tenkou placku.

Těsto potřete sugem a obložte šunkou a nakrájenou mozzarellou.

Vše ještě osolte a opepřete, přidejte bazalku a těsto zaviňte jako štrůdl.

Zavinuté těsto ostrým nožem nakrájejte na kolečka a ta vyskládejte na pečicím papírem vyložený plech.

Pečte na 180 °C dozlatova, asi 15 minut.

Pečte s babičkou a VYHRAJTE Soutěžit!
Zavřít

Newsletter Babiččina volba

Recepty, tipy a novinky přímo do vaší e-mailové schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračováním v prohlížení stránek souhlasíte s podmínkami používání, včetně využití souborů cookies. V pořádku