Snadné chlebové placky

Ingredience:

300 g hladké mouky

190 g kefírového mléka

50 g másla

4 lžíce oleje

1,5 lžičky soli

máslo na potření

+ ještě trochu mléka a mouky navíc pro doladění + podsypání

Použitá mouka

Postup

Do mísy od robotu vsypte všechny suché suroviny, nastavte hnětací hák a poté přidejte kefír, měkké máslo a olej. Nechte zpracovat hladké těsto. Pokud bochánek příliš lepí nebo se naopak trhá, dolaďte moukou nebo mlékem. Nechte 10 minut odstát.

Pak si těsto zvažte a odvažte 5–6 stejných bochánků. Rozválejte každý na placku a opékejte na másle dozlatova. Každou placku poté pomažte máslem a nechte odstát na sobě. Krásně změknou. Podávejte například k masu, s dipem nebo pomazánkou.

Zavřít

Newsletter Babiččina volba

Recepty, tipy a novinky přímo do vaší e-mailové schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračováním v prohlížení stránek souhlasíte s podmínkami používání, včetně využití souborů cookies. V pořádku
Máme tu cookies!

Máme tu Cookies

Používáme cookies, abychom vám zajistili maximální funkčnost našeho webu a díky analýze provozu a dat neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více zde.

Máme tu cookies!

Nastavení Cookies

Používáme cookies, abychom vám zajistili maximální funkčnost našeho webu a díky analýze provozu a dat neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více zde.