Slaný beránek

Velikonoce
184 Slaný beránek

Ingredience

  • 250 g hladké mouky Babiččina volba dortová
  • 100 ml oleje
  • 100 ml vody
  • 2 vejce
  • sůl
  • 1/2 prášku do pečiva

 

Na náplň:

  • 2 pórky
  • 2-3 vejce
  • 100 g šunky
  • 3 lžíce smetany
  • sůl
  • máslo

Postup

Připravte si mísu, smíchejte všechny suroviny a vypracujte těsto. Přikryjte jej fólií a nechte na chvíli odpočinout.

Mezitím si připravte náplň. Pórek nakrájejte na kolečka, osmahněte na másle, následně podlijte vodou a poduste.

Těsto rozprostřete do formy na beránka. Nechte si vyšší okraje, aby náplň při pečení nevytekla. Přidejte pórek a nakrájenou šunku. Vejce rozmíchejte se smetanou a nalijte do formy, osolte a okořeňte.

Pečte dozlatova ve středně vyhřáté troubě na 180°C cca 40 minut.

Zavřít

Newsletter Babiččina volba

Recepty, tipy a novinky přímo do vaší e-mailové schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračováním v prohlížení stránek souhlasíte s podmínkami používání, včetně využití souborů cookies. V pořádku