Škvarkové placky

111 Škvarkové placky

Ingredience

  • 500 g polohrubé mouky Babiččina volba
  • 300 g škvarků
  • 1 vejce
  • 200 ml vlažného mléka
  • 30 g droždí
  • 1 lžička krupicového cukru
  • sůl a pepř
  • olej na smažení

Postup

Všechny suroviny by měly mít stejnou teplotu, proto je lepší je vyndat na kuchyňskou linku a nechat chvíli stát.

Mouku prosejte do mísy, přidejte škvarky, vejce, vlažné mléko, droždí a zadělejte vláčné těsto. Nechte deset minut kynout.

Placičky tvarujte pomocí lžíce. Propíchejte je vidličkou a na rozpáleném oleji je z obou dvou stran smažte dozlatova. Osolte a opepřete.

Zavřít

Newsletter Babiččina volba

Recepty, tipy a novinky přímo do vaší e-mailové schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračováním v prohlížení stránek souhlasíte s podmínkami používání, včetně využití souborů cookies. V pořádku