Škvarkové placky
Obtížnost Nízká Čas do 30 min.
632
Ingredience
- 500 g polohrubé mouky Babiččina volba
- 300 g škvarků
- 1 vejce
- 200 ml vlažného mléka
- 30 g droždí
- 1 lžička krupicového cukru
- sůl a pepř
- olej na smažení
Použitá mouka
Postup
Všechny suroviny by měly mít stejnou teplotu, proto je lepší je vyndat na kuchyňskou linku a nechat chvíli stát.
Mouku prosejte do mísy, přidejte škvarky, vejce, vlažné mléko, droždí a zadělejte vláčné těsto. Nechte deset minut kynout.
Placičky tvarujte pomocí lžíce. Propíchejte je vidličkou a na rozpáleném oleji je z obou dvou stran smažte dozlatova. Osolte a opepřete.
Když pečete s láskou, pozná se to na první ochutnání
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Mouka BIO hladká pšeničná
Mouka Univerzální pšeničná
Mouka Hladká pšeničná světlá
Mouka Polohrubá pšeničná
Mouka Hrubá pšeničná
Pšeničná mouka hladká Pizza vysokolepková
Hladká mouka Dortová pšeničná
Hladká mouka na Kynuté těsto pšeničná
Hladká mouka na Křehké pečivo pšeničná
Mouka Na perníčky hladká
Hladká mouka Pšeničná chlebová
Mouka Žitná hladká tmavá
Mouka Špaldová hladká
Mouka Špaldová celozrnná jemně mletá
Mouka Pšeničná celozrnná jemně mletá
Mouka Žitná celozrnná jemně mletá
Jemná Krupička dehydrovaná
