Obtížnost Střední Čas ± 60 min.
564
INGREDIENCE:
- 2 hrnky celozrnné špaldové mouky
- 1 hrnek cukru
- 1 hrnek smetany
- 2 lžíce perníkového koření
- 1 kypřící prášek do perníku
- 2 vejce
- ½ hrnku rozpuštěného másla
- Šťáva a strouhaná kůra z 1 pomeranče
- Špetka soli
- Na ozdobení: 200 g čokolády, 20 g másla
Použitá mouka
POSTUP:
V jedné nádobě smíchejte všechny suché ingredience a ve druhé vyšlehejte ty tekuté.
Spojte obě části těsta a to nalijte do vymazané a vysypané formy.
Pečte na 180 °C asi 40 minut, nebo podle velikosti formy (jestli je těsto hotové, vyzkoušejte pomocí špejle).
Hotovou buchtu nechte vychladnout a polijte ji čokoládou. Tu předem rozpusťte nad vodní lázní spolu s máslem.
Když pečete s láskou, pozná se to na první ochutnání
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Mouka BIO hladká pšeničná
Mouka Univerzální pšeničná
Mouka Hladká pšeničná světlá
Mouka Polohrubá pšeničná
Mouka Hrubá pšeničná
Pšeničná mouka hladká Pizza vysokolepková
Hladká mouka Dortová pšeničná
Hladká mouka na Kynuté těsto pšeničná
Hladká mouka na Křehké pečivo pšeničná
Mouka Na perníčky hladká
Hladká mouka Pšeničná chlebová
Mouka Žitná hladká tmavá
Mouka Špaldová hladká
Mouka Špaldová celozrnná jemně mletá
Mouka Pšeničná celozrnná jemně mletá
Mouka Žitná celozrnná jemně mletá
Jemná Krupička dehydrovaná
