Muffiny s borůvkami

Borůvky Léto
185 Muffiny s borůvkami

Ingredience:

na 24 ks

  • 300 g dortové mouky
  • 1 balení kypřícího prášku
  • 120 g cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 vejce
  • 200 ml mléka
  • 50 ml 33% smetany
  • 90 g rozpuštěného másla
  • 150 g borůvek
  • špetka soli

Postup:

V jedné míse smíchejte mouku, kypřící prášek, cukr, vanilkový cukr, sůl a borůvky.

V druhé nádobě vyšlehejte vejce s mlékem, smetanou a máslem.

Spojte obě části dohromady a naplňte do předem připravených papírových košíčků (ve formě na muffiny).

Pečte na 180 °C asi 20 minut.

 

TIP: Pokud použijete mražené borůvky, těsto se zbarví do lehce modré barvy. Ta bude před pečením mnohem intenzivnější, než po něm. Čerstvé borůvky těsto obarví jen minimálně, nebo vůbec.

Zavřít

Newsletter Babiččina volba

Recepty, tipy a novinky přímo do vaší e-mailové schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračováním v prohlížení stránek souhlasíte s podmínkami používání, včetně využití souborů cookies. V pořádku