Meruňkové tvarohové knedlíky

Meruňky
605 Meruňkové tvarohové knedlíky

Ingredience

  • 2 lžíce krupicového cukru
  • 50 g másla
  • 250 g měkkého tvarohu
  • 1 vejce
  • 150 g polohrubé mouky Babiččina volba
  • 50 g hrubé mouky Babiččina volba
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • meruňky
  • tvaroh na strouhání
  • moučkový cukr
  • máslo na zalití

Použitá mouka

Cukr utřete s máslem pokojové teploty, tvarohem a vejcem. Vmíchejte mouky a nakonec prášek do pečiva.

Vypracujte těsto, na pomoučněném pracovní ploše jej vyválejte a rozdělte na čtverce. Ty plňte ovocem, jako jsou například meruňky. Když necháte uvnitř pecku, bude vám knedlík držet krásný kulatý tvar. Meruňky, ale můžete i rozříznout napůl, vyjmout pecku a pak dvě poloviny k sobě spojit a obalit těstem.

Knedlíky vařte ve vroucí vodě, dokud nevyplavou, asi 5 minut. Hotové knedlíky zasypte na talíři nastrouhaným tvarohem, moučkovým cukrem a zalijte rozehřátým máslem.

Zavřít

Kvalita mouk Babiččina volba je naší prioritou

Obilí v moukách naší značky Babiččina volba pochází zásadně od našich dlouhodobých lokálních partnerů – českých farmářů, jednotlivců i zemědělských sdružení.

Více zde
Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračováním v prohlížení stránek souhlasíte s podmínkami používání, včetně využití souborů cookies. V pořádku
Máme tu cookies!

Máme tu Cookies

Používáme cookies, abychom vám zajistili maximální funkčnost našeho webu a díky analýze provozu a dat neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více zde.

Máme tu cookies!

Nastavení Cookies

Používáme cookies, abychom vám zajistili maximální funkčnost našeho webu a díky analýze provozu a dat neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více zde.