Malinové koláčky

Maliny
188 Malinové koláčky

Ingredience

  • 300 g hladké mouky Babiččina volba
  • 200 g másla pokojové teploty
  • 100 g moučkového cukru
  • 60 g mletých ořechů (vlašských, lískových nebo mandlí)
  • kůra a šťáva z 1/2 citronu
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • mražené maliny – čerstvé do těsta nezabalíte!
  • moučkový cukr na obalení

Postup

Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, ořechy a citronovou kuru se šťávou. Pak přidejte změklé máslo, vanilkový extrakt a vše zpracujte do vláčného těsta. Těsto zabalte do fólie a dejte přes noc do lednice.

Těsto vyndejte z lednice, aby se s ním lépe pracovalo a troubu předehřejte na 180°C. Změklé těsto vyválejte na pomoučněném vále asi na 3-4 mm a vykrajujte z něj kolečka o průměru 5 cm. Na každé kolečko položte mraženou malinu a pečlivě jej zabalte. Kuličky pokládejte na plech pokrytý pečícím papírem a pečte je v předehřáté troubě na 20 minut.

Ještě horké koláčky obalte v moučkovém cukru. Koláčky díky cukru natáhnou vlhkost a krásně zkřehnou.

Pečte s babičkou a VYHRAJTE Soutěžit!
Zavřít

Newsletter Babiččina volba

Recepty, tipy a novinky přímo do vaší e-mailové schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračováním v prohlížení stránek souhlasíte s podmínkami používání, včetně využití souborů cookies. V pořádku