Ingredience
- 200 g mouky na křehké pečivo
- 200 g plnotučného tvarohu ve vaničce
- 200 g změklého másla
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžíce moučkového cukru
- Lžička citronové kůry
- Na náplň: 3 jablka, 2 lžičky cukru, 2 lžičky skořice
TIP: Jablka můžete kombinovat s hruškami
Použitá mouka
Postup
Mouku prosyjte do mísy, přidejte tvaroh, na kousky nakrájené máslo, citronovou kůru a oba cukry.
Vypracujte hladké těsto a zabalené do potravinové folie ho uložte na hodinu do lednice.
Jablka nastrouhejte a slijte z nich přebytečnou vodu, vmíchejte k nim skořici.
Těsto vyválejte na tenkou placku a vykrajujte stejně velká kolečka.
Do středu každého druhého kolečka položte asi 2 lžičky strouhaných jablek.
Kolečka s náplní přiklopte kolečky bez náplně a pomocí vidličky je dobře uzavřete. Zbylým těstem kolečka dozdobte do tvaru jablíček.
Pečte na 180 °C dozlatova – asi 20 minut. Před podáváním poprašte moučkovým cukrem
Když pečete s láskou, pozná se to na první ochutnání
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Mouka BIO hladká pšeničná
Mouka Univerzální pšeničná
Mouka Hladká pšeničná světlá
Mouka Polohrubá pšeničná
Mouka Hrubá pšeničná
Pšeničná mouka hladká Pizza vysokolepková
Hladká mouka Dortová pšeničná
Hladká mouka na Kynuté těsto pšeničná
Hladká mouka na Křehké pečivo pšeničná
Mouka Na perníčky hladká
Hladká mouka Pšeničná chlebová
Mouka Žitná hladká tmavá
Mouka Špaldová hladká
Mouka Špaldová celozrnná jemně mletá
Mouka Pšeničná celozrnná jemně mletá
Mouka Žitná celozrnná jemně mletá
Jemná Krupička dehydrovaná
