Ingredience
150 g univerzální nebo hladké mouky
2 celá vejce
400 ml kefíru nebo podmáslí
špetka soli
1 lžička jedlé sody
máslo nebo kokosový olej
K ozdobení podle chuti – ovoce, pomazánka, marmeláda, jogurt, oříšky, ořechové máslo…
Použitá mouka
Postup
Nejprve vejce metlou prošlehejte s kefírem a poté přidejte postupně všechny zbylé ingredience. Nechte deset minut odstát a mezitím pořádně rozehřejte vaflovač. Před každou dávkou vaflového těsta potřete plotýnky máslem nebo kokosovým olejem.
Vaflové těsto nalijte do vaflovače a nechte nejprve dvě minuty zatáhnout v otevřeném vaflovači. Až pak ho zaklopte a nechte zcela upéct. Zabráníte tím později tomu, že se vafle budou trhat.
Servírujte s ovocným přelivem, marmeládou nebo třeba čokoládovým topingem a oříšky. Výběr je jen na vás.
Když pečete s láskou, pozná se to na první ochutnání
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Mouka BIO hladká pšeničná
Mouka Univerzální pšeničná
Mouka Hladká pšeničná světlá
Mouka Polohrubá pšeničná
Mouka Hrubá pšeničná
Pšeničná mouka hladká Pizza vysokolepková
Hladká mouka Dortová pšeničná
Hladká mouka na Kynuté těsto pšeničná
Hladká mouka na Křehké pečivo pšeničná
Mouka Na perníčky hladká
Hladká mouka Pšeničná chlebová
Mouka Žitná hladká tmavá
Mouka Špaldová hladká
Mouka Špaldová celozrnná jemně mletá
Mouka Pšeničná celozrnná jemně mletá
Mouka Žitná celozrnná jemně mletá
Jemná Krupička dehydrovaná
