Karlovarské knedlíky ze špaldové mouky

430 Karlovarské knedlíky ze špaldové mouky

INGREDIENCE:

  • 110 g špaldové mouky
  • 220 g pečiva (ideálně ze špaldové mouky)
  • 2 vejce
  • 220 ml mléka
  • 2 hrsti hladkolisté petrželky
  • ½ muškátového oříšku
  • sůl, pepř

POSTUP:

Pečivo nechte krátce opéct v troubě, poté ho nakrájejte na kostičky a nasypte do mísy.

Přidejte mouku, nasekanou petržel, nastrouhaný muškátový oříšek, sůl a pepř.

Vejce rozšlehejte do mléka a zalijte jím zbytek ingrediencí.

Rukama vypracujte těsto, to rozdělte na 2 díly a každý z nich přeneste na potravinovou fólii.

Zabalte těsto do fólie ve tvaru knedlíku a takto je vložte do hrnce s vroucí vodou.

Vařte asi 20 minut.

Zavřít

Vážení zákazníci, věnujte prosíme pozornost tomuto sdělení

Z preventivních důvodů stahujeme z trhu část produkce výrobku Babiččina volba – pšeničná mouka hladká T530 (balení 1kg, šarže označená DMT 31.3., 4.4. a 6.4. 2023 mlýn Litoměřice).

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračováním v prohlížení stránek souhlasíte s podmínkami používání, včetně využití souborů cookies. V pořádku