Obtížnost Nízká Čas do 30 min.
762
Ingredience
- 80g měkkého másla
- 1/2 hrnku třtinového cukru
- 2 vejce
- 2 hrnky špaldové hladké mouky
- 1 lžička jedlé sody
- 1 lžička mleté skořice
- 1/2 lžičky mletého hřebíčku (nebo drceného v hmoždíři)
- 2 sladší nastrouhaná jablka
- 2 hrsti loupaných mandlí
Použitá mouka
Postup
Zapněte troubu na 180 stupňů a nechte předehřívat.
Vyšlehejte máslo s cukrem a vejci. Pak přidejte nastrouhaná jablka. Prosejte mouku a ve druhé míse jí smíchejte s jedlou sodou a kořením. Pomalu přesypte suchou směs do mokré a míchejte. Pokud by těsto bylo hodně hutné, můžete zlehka naředit mlékem. Nakonec vmíchejte polovinu mandlí.
Směs vyklopte do vymazané, formy na chleba (formu můžete místo vymazání vyložit pečícím papírem). směs na závěr posypte mandlemi a pečtě zhruba 45-60minut podle formy, kontrolujte špejlí.
Chleba vydrží dobrý až čtyři dny, chutná samotný ke kávě nebo dětem s marmeládou.
Když pečete s láskou, pozná se to na první ochutnání
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Mouka Hladká pšeničná světlá
Mouka Polohrubá pšeničná
Mouka Hrubá pšeničná
Mouka Univerzální pšeničná
Hladká mouka na Piškotové těsto pšeničná
Hladká mouka na Křehké pečivo pšeničná
Hladká mouka na Kynuté těsto pšeničná
Mouka Na perníčky hladká
