Obtížnost Nízká Čas ± 60 min.
299
Ingredience
- 100 g čokolády s 85 % kakaa
- 60 g hladké dortové mouky
- 2 vejce
- 90 g másla
- 10 g kvalitního kakaa
- 40 g třtinového cukru
- 125 g čerstvých malin
- kakao na posypání
Příprava: 10 minut
Pečení: 20 minut
Použitá mouka
Postup
V míse nejprve promíchejte mouku a kakao. V tlustostěnném rendlíku, nebo ještě lépe ve vodní lázni, pomalu nechte rozpustit máslo s čokoládou. Mezitím zapněte troubu a nechte ji předehřívat na 190 °C.
K mouce s kakaem přidejte vlažnou směs čokolády a másla, dále vejce a cukr. Pomalu vše promíchejte metlou nebo stěrkou. Nakonec stěrkou stáhněte těsto do formy, ozdobte vmáčknutými malinami a pečte 20 minut. Podávejte posypané kakaem.
Když pečete s láskou, pozná se to na první ochutnání
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Mouka BIO hladká pšeničná
Mouka Univerzální pšeničná
Mouka Hladká pšeničná světlá
Mouka Polohrubá pšeničná
Mouka Hrubá pšeničná
Pšeničná mouka hladká Pizza vysokolepková
Hladká mouka Dortová pšeničná
Hladká mouka na Kynuté těsto pšeničná
Hladká mouka na Křehké pečivo pšeničná
Mouka Na perníčky hladká
Hladká mouka Pšeničná chlebová
Mouka Žitná hladká tmavá
Mouka Špaldová hladká
Mouka Špaldová celozrnná jemně mletá
Mouka Pšeničná celozrnná jemně mletá
Mouka Žitná celozrnná jemně mletá
Jemná Krupička dehydrovaná
