Čokoládové muffiny s řeckým jogurtem

Čokoláda
157 Čokoládové muffiny s řeckým jogurtem

Ingredience

  • 1 hrnek hladké mouky Babiččina volba dortová
  • ½ lžičky jedlé sody na vaření
  • ¼ lžičky soli
  • ½ hrnku hořké čokolády nakrájené na kousky nebo čokoládové chipsy
  • 4 lžíce kakaa
  • 1 vejce
  • ½ hrnku řeckého jogurtu
  • ¼ kokosového oleje
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • ½ hrnku hnědého cukru
  • 2-3 zralé banány

Postup

Rozehřejte troubu na 180°C a připravte si plech na muffiny.

V malé misce smíchejte mouku, jedlou sodu, sůl, kakao a čokoládu a promíchejte. Banány rozmačkejte vidličkou.

V další misce smíchejte vejce s jogurtem. Přidejte rozehřátý kokosový olej, vanilkový extrakt, hnědý cukr a banány. Do směsi postupně přidávejte sypkou směs a pořádně promíchejte.

Plech na muffiny vymažte a vysypejte kakaem. Nepoužívejte papírové košíčky, muffiny jsou dost lepkavé. Těsto rozdělte na 10-12 porcí. Pečte 20-25 minut.

Muffiny jsou nejlepší ještě horké.

Pečte s babičkou a VYHRAJTE Soutěžit!
Zavřít

Newsletter Babiččina volba

Recepty, tipy a novinky přímo do vaší e-mailové schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračováním v prohlížení stránek souhlasíte s podmínkami používání, včetně využití souborů cookies. V pořádku