Čokoládové muffiny s řeckým jogurtem

Čokoláda
496 Čokoládové muffiny s řeckým jogurtem

Ingredience

  • 1 hrnek hladké mouky Babiččina volba dortová
  • ½ lžičky jedlé sody na vaření
  • ¼ lžičky soli
  • ½ hrnku hořké čokolády nakrájené na kousky nebo čokoládové chipsy
  • 4 lžíce kakaa
  • 1 vejce
  • ½ hrnku řeckého jogurtu
  • ¼ kokosového oleje
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • ½ hrnku hnědého cukru
  • 2-3 zralé banány

Použitá mouka

Postup

Rozehřejte troubu na 180°C a připravte si plech na muffiny.

V malé misce smíchejte mouku, jedlou sodu, sůl, kakao a čokoládu a promíchejte. Banány rozmačkejte vidličkou.

V další misce smíchejte vejce s jogurtem. Přidejte rozehřátý kokosový olej, vanilkový extrakt, hnědý cukr a banány. Do směsi postupně přidávejte sypkou směs a pořádně promíchejte.

Plech na muffiny vymažte a vysypejte kakaem. Nepoužívejte papírové košíčky, muffiny jsou dost lepkavé. Těsto rozdělte na 10-12 porcí. Pečte 20-25 minut.

Muffiny jsou nejlepší ještě horké.

Zavřít

Kvalita mouk Babiččina volba je naší prioritou

Obilí v moukách naší značky Babiččina volba pochází zásadně od našich dlouhodobých lokálních partnerů – českých farmářů, jednotlivců i zemědělských sdružení.

Více zde
Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračováním v prohlížení stránek souhlasíte s podmínkami používání, včetně využití souborů cookies. V pořádku
Máme tu cookies!

Máme tu Cookies

Používáme cookies, abychom vám zajistili maximální funkčnost našeho webu a díky analýze provozu a dat neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více zde.

Máme tu cookies!

Nastavení Cookies

Používáme cookies, abychom vám zajistili maximální funkčnost našeho webu a díky analýze provozu a dat neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více zde.