Rozehřejte troubu na 180°C a připravte si plech na muffiny.
V malé misce smíchejte mouku, jedlou sodu, sůl, kakao a čokoládu a promíchejte. Banány rozmačkejte vidličkou.
V další misce smíchejte vejce s jogurtem. Přidejte rozehřátý kokosový olej, vanilkový extrakt, hnědý cukr a banány. Do směsi postupně přidávejte sypkou směs a pořádně promíchejte.
Plech na muffiny vymažte a vysypejte kakaem. Nepoužívejte papírové košíčky, muffiny jsou dost lepkavé. Těsto rozdělte na 10-12 porcí. Pečte 20-25 minut.
Muffiny jsou nejlepší ještě horké.
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Používáme cookies, abychom vám zajistili maximální funkčnost našeho webu a díky analýze provozu a dat neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více zde.
Používáme cookies, abychom vám zajistili maximální funkčnost našeho webu a díky analýze provozu a dat neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více zde.