Postup

Z mouky, změklého másla, vejce, cukru, skořice a vanilky vypracujte hladké těsto.

Pokud je hodně měkké, uložte ho na 30 min do lednice.

Z těsta tvarujte stejně velké kuličky (o průměru asi 2 cm). Každou kuličku prsty lehce rozmáčkněte a uprostřed udělejte důlek.

Do každého důlku vložte jeden kousek ovoce a klaďte sušenky na plech s dostatečnými rozestupy.

Pečte na 180 °C asi 15 minut, nebo dokud nebudou sušenky na dotek pevné. Měly by uprostřed zůstat vláčné. Podávejte po vychladnutí.