INGREDIENCE
na 2 placky
- 65 g celozrnné špaldové mouky
- 60 ml vařící vody
- 1 lžíce olivového nebo řepkového oleje
na dokončení:
- 3 lžíce mraženého hrášku
- 1 lžíce žervé
- listový salát, rajčata
- halloumi sýr
- ředkvičky
- bylinky a koření podle chuti
- případně dip, jogurt a další
Použitá mouka
POSTUP
Celozrnné wrapy jsou příjemným zpestřením jídelníčku a s celozrnnou jemně mletou moukou Babiččina volba se povedou a budou velmi chutné a křupavé.
V misce smíchejte mouku, olej a vodu, vznikne hutné těstíčko. Rozdělte ho na dvě části a vyválejte placky. Dejte péct na 170° do trouby na 4 minuty.
Na náplň rozmělněte hrášek s žervé, jemně osolte, zacákněte citronem. Pokrájejte zeleninu, krájený sýr ogrilujte a servírujte. Přidat můžete i oblíbený dip nebo ochucený jogurt. Placky jsou určené k aktuální spotřebě, z vlastní zkušenosti nedoporučujeme nechávat je na později. Jsou hotové opravdu rychle, tak se vyplatí, připravit je vždy čerstvé.
Když pečete s láskou, pozná se to na první ochutnání
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Mouka BIO hladká pšeničná
Mouka Univerzální pšeničná
Mouka Hladká pšeničná světlá
Mouka Polohrubá pšeničná
Mouka Hrubá pšeničná
Pšeničná mouka hladká Pizza vysokolepková
Hladká mouka Dortová pšeničná
Hladká mouka na Kynuté těsto pšeničná
Hladká mouka na Křehké pečivo pšeničná
Mouka Na perníčky hladká
Hladká mouka Pšeničná chlebová
Mouka Žitná hladká tmavá
Mouka Špaldová hladká
Mouka Špaldová celozrnná jemně mletá
Mouka Pšeničná celozrnná jemně mletá
Mouka Žitná celozrnná jemně mletá
Jemná Krupička dehydrovaná
