Borůvkové košíčky
Borůvky
Ingredience
- 200 g mouky Babiččina volba na křehké pečivo
- 130 g změklého másla
- 100 g moučkového cukru
- 1 žloutek
- lžička citronové kůry
Na náplň:
- 250 g polotučného tvarohu ve vaničce
- 1 vanilkový cukr
- špetka citronové kůry
- 200 g borůvek
Použitá mouka
Postup
Z celého obsahu tohoto balíčku mouky, žloutku, másla, moučkového cukru a citronové kůry vypracujte hladké těsto a na půl hodiny ho vložte do lednice.
Těsto vyválejte na tenký plát a pomocí skleničky z něj vykrajujte kolečka o něco větší, než jsou vaše formy na košíčky. (Pokud formy na košíčky nemáte, použijte formu na muffiny.) Kolečka vkládejte do forem na košíčky a trochu je vtlačte do stěn.
Těsto na dně propíchejte vidličkou. Košíčky pečte asi 5 až 10 minut v troubě předehřáté na 180°C dorůžova.
Smíchejte tvaroh s vanilkovým cukrem a citronovou kůrou. Pomocí zdobicího sáčku naplňte vychladlé košíčky směsí a ozdobte 200 g borůvek.
Když pečete s láskou, pozná se to na první ochutnání
Pečlivě vybíráme ta nejlepší zrna, ze kterých vyrábíme mouku, na jejíž kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření.
Mouka BIO hladká pšeničná
Mouka Univerzální pšeničná
Mouka Hladká pšeničná světlá
Mouka Polohrubá pšeničná
Mouka Hrubá pšeničná
Pšeničná mouka hladká Pizza vysokolepková
Hladká mouka Dortová pšeničná
Hladká mouka na Kynuté těsto pšeničná
Hladká mouka na Křehké pečivo pšeničná
Mouka Na perníčky hladká
Hladká mouka Pšeničná chlebová
Mouka Žitná hladká tmavá
Mouka Špaldová hladká
Mouka Špaldová celozrnná jemně mletá
Mouka Pšeničná celozrnná jemně mletá
Mouka Žitná celozrnná jemně mletá
Jemná Krupička dehydrovaná
