Batátovosýrové placičky

60 Batátovosýrové placičky

INGREDIENCE:

  • 250 g batátů
  • 180 g celozrnné špaldové mouky
  • 2 vejce
  • 60 g čedaru
  • 250 ml mléka
  • 1 stroužek česneku
  • sůl a pepř
  • máslo

POSTUP:

Batáty oloupejte a nastrouhejte je najemno, stejně nastrouhejte i sýr.

Vmíchejte mouku, vejce, mléko, prolisovaný stroužek česneku a vše dochuťte solí a pepřem.

Na pánvi rozehřejte malé množství másla a klaďte na ni kolečka těsta pomocí lžíce.

Opékejte po obou stranách dozlatova na středním ohni.

TIP : Pokud máte výkonný mixér, můžete si práci urychlit a všechny ingredience rozmixovat v hladkou směs. Vyhnete se tak strouhání.

Placičky můžete využít jako netradiční přílohu, ale skvěle chutnají i samotné.

Vánoční soutěž
Zavřít

Newsletter Babiččina volba

Recepty, tipy a novinky přímo do vaší e-mailové schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračováním v prohlížení stránek souhlasíte s podmínkami používání, včetně využití souborů cookies. V pořádku