CZ

Brownies z celozrnné špaldové mouky

Doba přípravy: 40 min
15. března 2018
Brownies z celozrnné špaldové mouky

Ingredience

na 1 pekáček/asi 8 porcí:

  • 40g celozrnné špaldové mouky Babiččina volba
  • 100g kvalitní hořké čokolády s obsahem kakaa 80% 
  • 50g třtinového cukru
  • 2 šťastná vejce
  • 70g másla
  • hrst kvalitních pekanových ořechů

 

Postup

Nejprve začněte rozehřívat troubu na 190 stupňů.

 

Vejce v pokojové teplotě vyšlehejte s cukrem do pěny. Poté postupně zašlehejte přes síto mouku. Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu s máslem. Vlažnou směs másla s čokoládou pomalu zašlehejte do těsta. Nakonec nasekejte pár ořechů a vmíchejte jemně do těsta.

 

Směs nalijte do formy vyložené pečícím papírem velké asi 10x10cm, nebo podobné (výška těsta by měla být zhruba 5cm). Ozdobte celými ořechy na povrchu. Pečte zhruba 25 minut podle tvaru formy, kontrolujte špejlí.

 

Sdílet
Poslat
Uložit
Tisknout

Vyzkoušejte také

Odeslat recept e-mailem

Jste s receptem spokojeni? Podělte se o něj s přáteli zasláním receptu na jejich e-mail.