CZ
Mouka

Pšeničná chlebová

Hladká (T1000)
Pšeničná chlebová

 

Jedná se o speciální hladkou mouku na chléb a chlebové výrobky. Ve srovnání s běžnými pšeničnými hladkými moukami je tmavší a obsahuje větší množství minerálních látek. Výrobky z této mouky mají tmavší barvu střídky a výraznější aroma. Je ideální pro pečení chleba a chlebových výrobků v domácí pekárně i troubě.

TIP: Kombinací této mouky s žitnou chlebovou moukou získáte různé varianty chlebových těst.

Výživové údaje ve 100 g výrobku

Energie
1 461 kJ/344kcal
Tuky
1,7 g
   z toho nasycené mastné kyseliny
0,2 g
Sacharidy
69 g
   z toho cukry
2,0 g
Vláknina
3,1 g
Bílkoviny
12 g
Sůl
<0,01 g
Sůl je v potravině obsažena výlučně v důsledku přirozeně se vyskytujícího sodíku.

Upečte si třeba