CZ
Mouka

Polohrubá

Pšeničná (T400)
Polohrubá

 

Má do určité míry velice univerzální využití. Díky své struktuře se hodí na přípravu bábovek, buchet a koláčů. Při přípravě těsta může někdy zastoupit hladkou mouku, a to částečně nebo i zcela.

 

Zajímá vás jak se mouka vyrábí? Proces výroby najdete zde.

Výživové údaje ve 100 g výrobku

Energie
1 457 kJ/344 kcal
Tuky
1,4 g
   z toho nasycené mastné kyseliny
0,2 g
Sacharidy
70 g
   z toho cukry
2,0 g
Vláknina
3,7 g
Bílkoviny
11 g
Sůl
<0,01 g
Sůl je v potravině obsažena výlučně v důsledku přirozeně se vyskytujícího sodíku.

Upečte si třeba